Vinova loza - Vitis vinifera

  • Vinova loza - Vitis vinifera
  • Vinova loza - Vitis vinifera

Narodna imena. Čokot, loza, trs, vinoloza, vinska loza, vinski trs.

Botaničke karakteristike. Vinova loza je trajan grm, odnosno penjačica koja dostiže visinu od 5 do 15 metara. Kod vinove loze razlikuju se dugački izdanci koji se razvijaju iz osnovnih mladica, i kratki izdanci koji se razvijaju iz pazuha listova. Plod je veoma sočna, slatka i kiselkasta bobica sa nekoliko semenki. Plodovi, odnosno bobice sačinjavaju grozd.

Stanište. Gaji se kao kulturna biljka.

Upotrebljivi delovi biljke. Za lek se upotrebljava grožđe, cvetovi, listovi i vitice.

Hemijski sastav. Grožđe sadrži šećer, organske kiseline, soli kalijuma,kalcijuma, magnezijuma i gvožđa, tanine, pektine, vitamine A, B1, B2, C. Listovi sadrže šećer, organske kiseline, tanine, inozit, kvercetin, karoten, holin, betain.

Primena. Čaj od listova vinove loze koristi se kao lek za lečenje reumatizma, gihta, povraćanja i krvavog ispljuvka. Sok što ističe iz sveže obrezane loze deluje na umirenje krvarenja, steže, a razređen sa vodom koristi se i za obloge za jačanje očiju. Čaj od cvetova vinove loze koristi se za lečenje oslabljene funkcije mozga i kičmene moždine. Grožđe se uzima kao lek za čišćenje krvi, regulisanje probave, uklanjanje masnih naslaga iz tela, za lečenje upalnih procesa probavnih organa, za uklanjanje reumatičnih poteškoća i kožnih osipa. Sveži sok od grožđa obiluje vitaminima A, B i C i raznim mineralnim materijama, a koristi se za jačanje probavnih organa, izlučivanje otrovnih materija iz tela, za lečenje proliva i katara creva, uklanjanje začepljenosti i sl. Kada se uzima u manjim količinama, vino deluje lekovito jer oživljuje i potiče na aktivniji rad mnoge organe. Vinsko sirće hladi i steže, smiruje prolive i krvarenje. Povremeno pranje celog tela mešavinom vinskoga sirćeta i vode čisti kožu i otvara pore, pospešuje cirkulaciju krvi, a time organizam postaje otporniji na razne bolesti i štetne spoljašnje uticaje.

Način upotrebe. Čaj od listova. Prah od listova. Čaj od cvetova. Grožđe. Sveži sok od grožđa. Vino. Vinsko sirće.