Sok od krastavca

Krastavac je jedno od najboljih diuretičkih sredstava. Pored toga krastavac ima i druge osobine, kao što je pospešavanje rasta kose, jačanje krvnih sudova i srca. Krastavac sadrži više od 40% kalijuma, 10% natrijuma, 7,5% kalcijuma, 20% fosfora, 4,7% hlora. Dodavanje soka od krastvca soku od šargarepe blagotvorno deluje kod reumatskih obolenja, koja se javljaju kao posledica viška mokraćne kiseline u organizmu. Ukoliko se ovoj smesi doda sok od cvekle ubrzava se njeno dejstvo. Sadržaj kalijuma u krastavcu čini ga veoma dragocenim kod visokog i niskog krvnog pritiska. Sok od krastavca pomaže kod lošeg stanja zuba i desni, kao i kod paradentoze. Noktima i kosi neophodan je spoj elelemata koji se nalazi u soku od krastavca, kako bi se sprečilo pucanje noktiju i opadanje kose. Sok od krastavca umiruje i jača nervni sistem, sprečava aterosklerozu i poboljšava pamćenje. Preporučena količina je 100 ml čistog soka od krastavca. Njegovo delovanje pojačava se u kombinaciji sa drugim sokovima, kao što su sokovi ribizle, jabuke, grejpfruta, paradajza.