Ribizla crna - Ribes nigrum

  • Ribizla crna - Ribes nigrum
  • Ribizla crna - Ribes nigrum

Narodna imena. Ribiz crni, grozdić, samorodina, svib.

Botaničke karakteristike. Grmovita biljka visine 1 do 2 metra. Listovi su dlanasto krpasti sa testerastim rubom, sa donje strane imaju uljane žlezde. Zelenkasto-žuti cvetovi vise u grozdovima. Plodovi su crne bobice kiselkasto-slatkog i osvežavajućeg ukusa. U mesu ploda nalaze se duguljaste semenke.

Stanište. Raste po vlažnim šikarama i šumama. Gaji se kao kulturna biljka.

Upotrebljivi delovi biljke. Listovi bez peteljki i bobice za vreme dozrevanja.

Hemijski sastav. Plod sadrži vitamine (C, B1,P), karotin, šećer, organske kiseline, tanine, fenolkarbonske kiseline, pektine, eterično ulje, flavonole, antocijane, katehine, selen, cink. Lišće sadrži vitamin C, eterično ulje, cink, molibden, selen.

Primena. Listovi se koriste kao pomoćno sredstvo kod hronične upale mokraćnog sistema, kao jedan od sastojaka koji podstiču znojenje, kod infektivnih upala disajnih puteva, za smanjenje kapilarnog krvarenja, kao sredstvo za pojačanje metabolizma, kod artritisa i reumatskih bolesti.

Način upotrebe. Bobice, sok od bobica, čaj od bobica, čaj od lišća.